Dialog malam semalam :
"Abang nak makan apa malam ni? Nak masak ke takyah" --- ayat pancing nak makan luar..keh keh..
"Eh, abang rasa sepanjang 4 tahun kita kawen ni mama tak pernah masak asam pedas kan?"
Mula-mula dengar ayat tu, macam blur je. Tapi pastu...eh, eh, 4 tahun? Kahwin pun baru 2 tahun..adoiii..sentap mak. Adik-adik non yang nak kahwin dengan orang Melaka, silalah menuntut ilmu masak asam pedas ni..punyala banyak resepi dalam dunia yang fana ni, asam pedas jugakkk la yang dia mintak...grrrr...
Nampak sangat menipunyaaaa tak pernah masak asam pedas --- macam Usop Wilcha. Eleh, kacang je...
Dulu masa awal-awal mengandung, menganggur pulak tu, memang rajin masak asam pedas. Tapi lama-lama macam tak suka nak masak asam pedas sebab rasa macam semacam pulak asam pedas aku nih.
Taktau la nape, mesti ada rasa pahit sikit. Ntah apa yang hangitnya ntah. Dah ikut dah resepi, siap timbang betul-betul lagi...Mesti ada orang sabotaj ni..*ayat takleh terima kenyataan*..huhu
Abis tu, dah katanya ada darah keturunan Tun Teja kan..Mana boleh dicabar kann..maka semalam jadilah....
 |
Asam pedas ikan sardin cap *tuuut*..Jangan menilai dari segi rupa ek..hehe..Sebelah tu sayur sawi masak lemak, impot dari umah mak mentua..eh, kata menantu kesayangan kan..haha..
Sedap pulak rasanya asam pedas kali ni. Biasa sardin tin ni buat masak lemak cili padi atau kari. Yang ni sedap may be sebab saya letak belacan - lada hitam - lengkuas..
Persoalannya, adakah asam pedas ini sedap disebabkan ianya sardin dalam tin ATAU ianya adalah disebabkan bakat memasak terpendam?hahahampeh..
Yang penting...yes, yes...aku terer masak asam pedas...haha..
*sila jangan muntah baca entri syok sendiri ni ye..*
